Siamar é mais gostoso...

Pratos Doces

Pamonha Doce

01h10

moderado

Ingredientes:
  • 6 espigas de milho verde
  • 1 xícara de açúcar Siamar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite de coco Siamar
  • Palhas do milho (lavadas e aferventadas) para embalar
Modo de fazer:

Rale o milho e misture com o açúcar, o sal e o leite de coco.
Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Com a palha do milho, forme pequenos pacotes e encha com a massa.
Amarre bem e cozinhe em água fervente por cerca de 40 minutos.
Retire, escorra e sirva com um toque de canela Siamar (opcional e delicioso).