DICAS & RECEITAS

Pratos Salgados

Curry de Frango

Ingredientes:

300g de peito de frango em cubos

½ cebola picada

2 dentes de alho picados

½ xícara (chá) de creme de leite

½ xícara (chá) de leite de coco Siamar

¼ xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de curry Siamar

Sal e pimenta-do-reino moída Saiamar a gosto

Modo de Fazer:

Em uma panela, leve a cebola e o alho para fritar na manteiga. Acrescente o frango e refogue até que esteja dourado.

Junte ao frango o creme de leite, o leite de coco, a água, o curry, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.

Sirva com arroz branco.

Curry de Frango
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